Già in fermento il cantiere della Chianti Classico Collection
Due mesi al tradizionale appuntamento del Gallo Nero con stampa ed addetti ai lavori, previsto per il 17 e il 18 febbraio prossimi alla Stazione Leopolda di Firenze.

La scorsa edizione si era chiusa con ottimirisultati, grazie alle critiche entusiastichedi stampa e addetti ai lavori e a numeridavvero importanti. Il tradizionale appuntamentodel Chianti Classico cambiava nome, da "Anteprima"a "Chianti Classico Collection", confermandola formula che da anni anima l’evento piùimportante del Gallo Nero: presentare a unpubblico qualificato le ultime annate e leprincipali novità di una delle denominazionipiù note al mondo.

La Chianti Classico Collection 2009, in programmail 17 e 18 febbraio prossimi nella suggestivacornice della Stazione Leopolda di Firenze,parte proprio dai favori della critica edi quei 1300 operatori intervenuti nell’ultimaedizione.
Nei mesi che sono seguiti la natura ha fattoil suo corso e nella vendemmia 2008 ha regalatouve sane, con una buona acidità, pronte aessere trasformate in una "ottima annata"dai produttori del Chianti Classico. Comesempre saranno loro, i produttori, i protagonistidella "Collection 2009", nel cui ambito presenterannoil Chianti Classico 2007, la Riserva 2006e le anteprime da botte 2008.

A giudicare i progressi del 2008 in cantinae i successi del Chianti Classico già incommercio, protagonista anche quest’annonelle diverse guide del settore, sarannogiornalisti e operatori del settore a cuila "Collection" è da sempre dedicata.

Come da tradizione le porte della Leopoldasi apriranno il primo giorno, 17 febbraio,esclusivamente per la stampa nazionale einternazionale, mentre il 18 febbraio dalleore 12.00 l’evento vedrà anche la partecipazionedegli operatori del settore che avranno tempofino alle 20.00 per incontrare i produttorie testare le diverse etichette in degustazione.

Dal 22 dicembre gli operatori del settorepotranno iscriversi direttamente dal portaledel Consorzio www.chianticlassico.com, cliccandosul banner presente sulla destra della homepage che porterà il visitatore a un’areainteramente dedicata alla "Collection".

Pochi clik, insomma, per partecipare a unodegli eventi più importanti del settore.


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