Stage Vinarius | Il Nizza
I rappresentanti di 9 enoteche Vinarius sono in partenza per due giorni di trasferta Piemontese grazie a una collaborazione formativa con l’Associazione Produttori del Nizza DOCG, in occasione dell’evento Il Nizza è.
Dal 23 al 24 Ottobre saremo quindi presenti come associazione a Nizza Monferrato, cuore del territorio di produzione di questo vino, che si estende su 18 comuni. Tale zona è considerata l’eccellenza nell’ambito della vasta area di produzione della Barbera d’Asti, ed è diventata DOCG nel 2014.
L’evento Il Nizza è
L’evento Il Nizza è si svolge a Palazzo Crova dal 22 al 24 Ottobre, con banchi d’assaggio dove saranno disponibili 80 etichette di Nizza DOCG in degustazione, aperti sia al pubblico sia agli operatori del settore per tutta la durata della manifestazione. Un’ottima occasione per conoscere e apprezzare le differenze tra le principali zone di terroir della DOCG, guidati da sommelier AIS.
L’evento è gratuito per gli operatori del settore, la prenotazione è obbligatoria.
Enoteche partecipanti allo Stage Vinarius dedicato al Nizza DOCG
Vivranno con noi quest’esperienza:
- Enoteca Gastaldi Un Mondo Divino, Orzinuovi BS
- Enoteca La Fiaschetta, Roma
- The Garage Bistrot, Roma
- Bischoff, Trieste
- Enoteca La mia Cantina, Padova
- Enoteca Nasacca, Carloforte SU
- La Barrique, Cantù CO
- Enoteca Incontri divini, Seregno MI
Programma dello Stage Vinarius a Nizza Monferrato
Il programma prevede:
Domenica 23 Ottobre
- Accoglienza dei partecipanti
- Partecipazione all’evento Il Nizza è, con walk-around tasting e possibilità di degustare 80 etichette di Nizza DOCG
- Cena con i produttori
Lunedì 24 Ottobre
- Seminario e orizzontale Nizza DOCG in abbinamento alla Robiola di Roccaverano DOP
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